在小學階段，孩子們學習了許多有關收集數據的方法，這些方法不僅幫助他們培養了觀察和記錄的能力，而且還提高了他們的科學素養和問題解決能力。

一、問卷調查法 問卷調查法是收集數據的常用方法之一。小學生通常通過編制問卷，向周圍的同學、老師、家人或者社區的人提出問題，然后收集和整理回答的結果。問卷調查法可以幫助小學生了解人們的想法、感受和行為，從而形成自己的觀點和見解。

二、實地觀察法 實地觀察法是指通過親自去實地觀察某個事物或者現象，然后記錄所觀察到的信息。小學生可以前往社區、學校、公園或者其他地方進行觀察，并記錄下自己的觀察結果。這種方法培養了小學生的觀察力和描述能力，培養他們的同理心和想象力。

三、實驗法 實驗法在小學階段也是常見的數據收集方法。小學生可以設計并進行簡單的實驗，觀察并記錄實驗過程中的數據。通過實驗，小學生學會了基本的科學方法，培養了他們的實驗能力和邏輯思維能力。

四、統計法 統計法是指通過統計和整理大量數據來得出結論的方法。小學生可以使用這種方法來收集、整理和分析一些簡單的數據，例如統計班級同學家中的寵物種類、每天吃早餐的人數等。通過統計法，小學生學會了分析數據、總結規律，并從中得到有價值的信息。

綜上所述，小學生在學習過程中學習了許多收集數據的方法，包括問卷調查法、實地觀察法、實驗法和統計法等。這些方法培養了小學生的觀察和記錄能力，幫助他們更好地理解和解決問題。同時，這些方法也為小學生今后學習更高級的數據收集和分析方法打下了堅實的基礎。